बाराबंकी में बिंद्रा स्वीट्स पर खाद्य विभाग ने मारा छापा

आज दिनांक 23/05/2025 को बाराबंकी में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन और नगरपालिका की टीम ने बिंद्रा स्वीट्स के गोकुल नगर स्थित कारखाने पर छापा मारा। जिलाधिकारी के निर्देश पर की गई इस कार्रवाई में डॉ. शैलेंद्र प्रताप सिंह और एसडीएम नवाबगंज आनंद तिवारी के नेतृत्व में टीम ने कारखाने का निरीक्षण किया।कारखाने में अत्यधिक गंदगी मिली। जंग लगे फ्रीजर में फंगस युक्त और दूषित दही, खोया व क्रीम पाई गई। छेने में मक्खियां मिलीं। कर्मचारियों ने न तो हेड कवर पहना था और न ही मास्क या एप्रन। उनकी व्यक्तिगत स्वच्छता भी खराब थी।
मिठाइयों का रख-रखाव उचित नहीं था। वे खुले में रखी थीं और उन पर मक्खियां और गंदगी थी। कचरे का निपटान खुली नालियों में किया जा रहा था। कर्मचारियों के लिए चेंज रूम नहीं था। मिठाइयों में मानक से अधिक रंगों का प्रयोग पाया गया..।।

नियाज़ इदरीसी 

जन जागरूक मीडिया बाराबंकी